GASZTRO ISKOLA
Menü
 
Torták
 
Sütemények
 
Diabetikus sütemények
 
Alaptészták
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
Új receptek

 

Túrógombóc torta

Piskótatekercs

Tejszínes képviselőfánk

Diós linzerkoszorú

 
szavazás
Melyik süteményt próbálnád ki szívesen az alábbiak közül?

Kakaó torta
Vanília torta
Túrópogácsa
Krémes
Tejszínes képviselőfánk
Szőlős szelet
Szavazás állása
Lezárt szavazások
 
Sztracsatellás mandulatorta

Sztracsatellás mandulatorta

 

Hozzávalók:

A piskótához:  8 db tojás

                            15 dkg liszt

                                             5 dkg darált mandula

                       sütöpor

                                 16 dkg cukor

A tojásokat a cukorral kemény habbá verem,majd hozzáadom a sütőporral és mandulával elkevert lisztet. Olajozott lisztezett lemezre 5 karikát kenek, 180C-on sütöm. Sütőből kivéve tortakarikával kiszúrom.

A csokoládés krémhez : 10 dkg csokoládé

            0,5 dl tej

2 dkg narancshéj

A tejet felforralom és az összetört csokoládéra öntöm,egynemvé keverem,majd beleszórom a narancshéjjat. amíg meg nem dermed,minden lapot lekenek ezzel a krémmel...

A töltelékhez: 1 cs.v.puding

0,5 l tej

5 dkg narancshéj

15 dkg reszelt csokoládé

10 dkg cukor

0,5 l tejszín

0,5 dl zselatin

A pudingot a cukorral és egy kevés tejjel elkeverem,a többi tejbe beleteszem a narancshéjjat,majd felforralom. Szűrőn keresztül a pudingra öntöm,majd a túzhelyre visszatéve besűrítem....

A tejszínt kemény habbá verem. A pudingos krémhez csorgatom a felolvasztott zselatint,majd egy keveset a tejszínből. Ezután következik a reszelt csokoládé és a maradék tejszín. A krémet a lapok közé töltöm. Hűtés,dermedés(2-3 óra) után díszítem.

 

 

 
Látogatók:
Indulás: 2010-06-21
 
Videók
 
Sós sütemények
 
Pályázat
A www.gasztrosuli.gportal.hu pálázata:


 " Magyar ízek, magyaros sütemények" 
(bővebb info katt a képre)

 

 
Új receptek

 

Málnás-Joghurtos Omlett torta

Csavart sajtos


Sztracsatellás mandulatorta

Krémes

 

Fekete erdő torta

 

Sajtos perec

Kakaó torta

 

 

Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, egyéb épületek szigetelését kedvezõ áron! Hívjon! 0630/583-3168    *****    Ha te is könyvkiadásban gondolkodsz, ajánlom figyelmedbe az postomat, amiben minden összegyûjtött információt megírtam.    *****    Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték!    *****    A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások!    *****    Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?    *****    A szörnyek miért csak éjjel bújnak elõ? Az ártatlan külsõ mögött is lapulhat valami rémes? - fórumos szerepjáték    *****    Ünnepeld a magyar költészet napját a Mesetárban! Boldog születésnapot, magyar vers!    *****    Amikor nem tudod mit tegyél és tanácstalan vagy akkor segít az asztrológia. Fordúlj hozzám, segítek. Csak kattints!    *****    Részletes személyiség és sors analízis + 3 éves elõrejelzés, majd idõkorlát nélkül felteheted a kérdéseidet. Nézz be!!!!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek érdemes belenéznie. Ez csak intelligencia kérdése. Tedd meg Te is. Várlak