Diós linzerkoszorú
Hozzávalók:-20 dkg liszt
-20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1/2 cs. sütőpor
- 1 tojássárga
-1 cs. vaníliás cukor,csipet só, csipet fahéj
- 5 dkg dió,5 dkg cukorral elkeverve
- 1 tojásfehérje
1.A lisztet, a margarint,a porcukrot,a sütőport,az ízesítőket és a tojássárgát egy nagy tálba teszem és összegyúrom.
2. Lisztezett munkaasztalon kinyújtom és linzerkiszúrókkal kiszúrom. A lyukas közepű tésztákat tojásfehérjével megkenem és cukros-diós keverékkel hintem. 210C-on sütöm. kihülés után baracklekvárral 2-2 összetöltök.
|